旬の食材 2019-09-09 旬の食材「栗」 おいしい栗の見分け方と剥き方を解説 秋を代表する味覚、「栗(くり)」。 一般的に生で食べられることがないので間違えられやすいのですが、野菜ではなく、木に実る果物です。 栗は、9月から10月に旬を迎えます。 おいしい食べ方や保存方法など、栗に関するあれこれを紹介し […] もっと読む