- 2019-06-10
梅雨時のカビ！ 敵か味方か？ 気になるカビの意外な正体（前編）
雨が多い時期になると、お風呂やサッシ際の黒い点々が現れます。 いわゆる｢カビ｣と呼ばれる彼らは、大量に出現しても少しも喜んでもらえない・・・。 でも、私たちが日頃、口にしている調味料の一部は、「カビ」のおかげでできたもの。 今 […]
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雑学
- 2019-05-12
5月12日は「看護の日」 人気の仕事は、どんな仕事？
12日を含む週の日曜日から土曜日までが「看護週間」です。 2019年は、5月12日（日曜日）から18日（土曜日）となります。 メインテーマは「看護の心をみんなの心に」。 気軽に看護にふれていただける楽しい行事が、全国各地で行わ […]
- 2019-05-09
5月9日は「アイスクリームの日」 日本人人気ナンバーワンスイーツ
アイスクリームの日 東京アイスクリーム協会（日本アイスクリーム協会の前身）では、アイスクリームの一層の消費拡大を願って、東京オリンピック開催年の昭和39年（1964年）に、アイスクリームのシーズンインとなる連休明 […]
- 2019-04-13
旬の食材「かぶ」 葉っぱも根も食べられる日本の伝統野菜
かぶは、様々な品種、形、色があり、たくさんの種類が各地で栽培されている冬野菜です。 今回は、根も葉も食べられて漬物にもできる使い回しNo.1の伝統野菜「かぶ」についてご紹介します。 春の七草 &nb […]
- 2019-03-27
日本を代表する花！ 3月27日は「さくらの日」
今回は、万葉の昔から人々に親しまれ、愛されてきた「さくら」についてのお話です。 3月27日はさくらの日 公益財団法人日本さくらの会は、平成4年（1992年）に3月27日を「さくらの日」 […]