佐藤祐造│ヘルス×ライフweb～あなたと健康を考えるサイト～

宴会で実践！3010(サンマルイチマル)運動で商品ロスを削減しよう

我が国の「食品ロス」年間643万トン我が国では、食べられるにもかかわらず廃棄される「食品ロス」が、年間643万トン（平成28年度推計）発生しています。このうち352万トンが食品産業から発生してい […]

「読書週間」は、昭和22年に「読書の力によって、平和な文化国家を作ろう」という目的により開始されました。最初の年は11月17日から23日まで実施され、翌年から文化の日をはさんだ2週間となり、やがて国民的行事として定着しました […]

ユネスコ無形文化遺産｢和食｣炊きたてツヤツヤの白米のおいしさは、なかなか海外では出会えないもの。 2013年に｢和食：日本の伝統的な食文化｣がユネスコ無形文化遺産に登録されました。国内での少子化や欧米化に歯止 […]

ブロッコリーは、アメリカのデザイナーズフーズ(がん抑制作用があるとされる植物性食品)に取り上げられたアブラナ科の食品です。その高い栄養価と効果が証明されつつあり、今、注目されている食品のひとつです。 […]

どうして１１月１４日なの？２００７年にＮＰＯ法人アンチエイジングネットワークが「いいとし」の語呂合わせから１１月１４日を「アンチエイジングの日」に制定し、それに伴い、アンチエイジングセミナーをはじめとした様 […]

どうして11月9日なの？総務省消防庁では、昭和62年より11月9日を「119番の日」としました。消防に対する正しい理解と認識をさらに深めるとともに、防火防災意識の高揚、地域ぐるみの防災体制の確 […]