定義
コレステロールは細胞の膜を構成したり、胆汁酸やホルモンの原料にもなります。
生活改善提案
＜食事＞
・コレステロールを多く含む肉の脂身、内臓、卵黄の摂り過ぎに注意しましょう。
・魚類、大豆製品の摂取を増やしましょう。また、ケーキやチョコレートなどの洋菓子や大福など和菓子は1個以下としましょう。さらに、果物の摂り過ぎも要注意です。
・3食を規則正しく摂取し、間食や夜食は控えましょう。
・食物繊維はコレステロールを下げるので、食物繊維(野菜、海藻、キノコ類等)を多く摂りましょう。
・夕飯は少なめに、遅い時間の摂取は控えましょう。
＜運動＞
・有酸素運動をしましょう。ゆっくり大きく筋肉を動かすようにしましょう。
＜喫煙＞
・喫煙者は禁煙をしましょう。
＜アルコール＞
・禁酒、節酒しましょう。
＜肥満＞
・食事や運動で肥満を解消しましょう。
