滝口一彦│ヘルス×ライフweb～あなたと健康を考えるサイト～

旬の食材「ブロッコリー」　栄養豊富な緑黄色野菜

ブロッコリーは、アメリカのデザイナーズフーズ(がん抑制作用があるとされる植物性食品)に取り上げられたアブラナ科の食品です。その高い栄養価と効果が証明されつつあり、今、注目されている食品のひとつです。 […]

どうして１１月１４日なの？２００７年にＮＰＯ法人アンチエイジングネットワークが「いいとし」の語呂合わせから１１月１４日を「アンチエイジングの日」に制定し、それに伴い、アンチエイジングセミナーをはじめとした様 […]

どうして11月9日なの？総務省消防庁では、昭和62年より11月9日を「119番の日」としました。消防に対する正しい理解と認識をさらに深めるとともに、防火防災意識の高揚、地域ぐるみの防災体制の確 […]

どうして１１月８日なの？日本歯科医師会は１９９３年（平成５年）より、１１月８日を「い（1）い（1）歯（8）」の語呂合わせでＰＲ重点日として設定し、この日に合わせて国民へのさまざまな歯科保健啓発活動を行っています […]

今回は、秋の食材のイメージが強いのですが、実は春にも旬がある一年で二度おいしい「しいたけ」のご紹介です。しいたけとはコナラやシイ、クヌギなどの原木に自生するキノコです。現在、市販さ […]

なぜ１０月２６日？俳人の正岡子規が明治２８年（１８９５年）の１０月２６日からの奈良旅行で、有名な「柿くへば鐘が鳴るなり法隆寺」を詠んだとされることから、全国果樹研究連合会カキ部会が柿の販売促進を目的に定めました […]