がん│ヘルス×ライフweb～あなたと健康を考えるサイト～

知っておきたい！がんの基礎知識②～種類と名称～

現代社会において、2人に1人は罹る病気、「がん」。「がん」という名称は何を基準につけられているのでしょうか？また「がん」と「癌」の違いとは何でしょうか？今回は、より詳細に「がんの種類と名称」について説明しま […]

後編では、少し難しいですが、発がん寄与率第二位の「感染」などについて説明します。日本人のがんの原因の20%を占める感染、どんなものが影響しているのでしょうか？身体活動運動は、結腸 […]

ブロッコリーは、アメリカのデザイナーズフーズ(がん抑制作用があるとされる植物性食品)に取り上げられたアブラナ科の食品です。その高い栄養価と効果が証明されつつあり、今、注目されている食品のひとつです。 […]

なぜ１０月２６日？俳人の正岡子規が明治２８年（１８９５年）の１０月２６日からの奈良旅行で、有名な「柿くへば鐘が鳴るなり法隆寺」を詠んだとされることから、全国果樹研究連合会カキ部会が柿の販売促進を目的に定めました […]

旬の食材では、季節ごとに旬を迎える食材を｢栄養｣「選びかた」｢おいしい召し上がり方｣などを中心に紹介します。本日のお話は「秋ナスは嫁に食わすな～」のナスです。地域によって違うナス […]

今回のご紹介は、宝石のような輝きと美しさを持つ「ブドウ」のお話です。季節ごとに旬を迎える食材を｢栄養｣「選びかた」｢おいしい召し上がり方｣などを中心に紹介します。ブドウの種類 &n […]