倦怠感・疲れ

• 2019-07-01

旬の食材「メロン」　疲労回復できる美味しい果物

  メロンの甘みには、疲労回復を助ける果糖が多く含まれていて、夏バテの予防にピッタリなのだとか。 今回は、旬真っ盛りのメロンのお話です。     メロンの旬は南から北上   九州産などのメロンが4月ご […]

• 2019-06-15

旬の食材「梅干」 昔は貴重な防腐剤。今では手軽な健康食品！

  ゴールデンウィーク過ぎて、梅雨に入ろうかという頃になると｢梅の実｣は青からしだいに黄色に熟して柔らかくなってきます。 この梅の実を収穫して、塩漬けにしたものが梅干となるわけです。 今回は、ちょうど収穫を迎える梅のお話です。 & […]