- 2019-07-03
旬の食材「あゆ」 おいしいだけじゃない 驚きの栄養素とは?
本日のお話は、夏に見た目も涼しげな「あゆ」。 実は、おいしいだけでなく、骨ごと食べられるので、骨粗しょう症予防などにも向いています。 そのほかにも健康要素がいっぱいです。 あゆの旬 & […]
本日のお話は、夏に見た目も涼しげな「あゆ」。 実は、おいしいだけでなく、骨ごと食べられるので、骨粗しょう症予防などにも向いています。 そのほかにも健康要素がいっぱいです。 あゆの旬 & […]
メロンの甘みには、疲労回復を助ける果糖が多く含まれていて、夏バテの予防にピッタリなのだとか。 今回は、旬真っ盛りのメロンのお話です。 メロンの旬は南から北上 九州産などのメロンが4月ご […]