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カリウムが高い食物！夏野菜の極彩色ランチ

先日ランチを食べたところ、とても彩鮮やかなお料理が出てきました。夏には鮮やかな色合いの野菜が多くなります。そして色鮮やかな夏野菜は、夏を乗り切る為に最適な栄養を含んでいます。今回は夏に役立つ「夏野菜」のお話です。 &nb […]

気温が高くなるとそれだけで疲労感を感じます。毎日、疲れた～って顔をしていると、実は、免疫も下がってしまうってご存知でしたか？今日は「わっはっはっ～」と笑いのお話です。笑いは自律神経を整える & […]

真夏日が続くと、ジリジリと強い日差しに体力か奪われるのを感じますね。特に都心部では、コンクリートやアスファルトが熱を蓄える働きをしているので、「耐え難い暑さ」を感じることが多いようです。そこで質問です。皆 […]

お盆のお供え物の定番｢桃｣。しっとりとした外観とみずみずしい果肉はベストマッチ！店頭でも思わず頬ずりしてしまいたくなります。　今回は、桃の栄養やおいしい食べ方などをお伝えします。桃の旬は夏か […]

日差しが強くなり、夏の到来を感じる季節になりました。夏といえば、スキントラブル！お肌のかゆみやカサカサが気になる季節です。今回は、お肌のかゆみ対策についてお話します。夏のスキン […]

スイカの栄養スイカに多く含まれるのは、カリウム、βカロテン、リコピン、シトルリンです。血圧上昇を抑えるカリウムが多く含まれるので、高血圧予防効果が期待できます。また、アミノ酸の一種であるシトルリンには、利尿 […]