滝口一彦│ヘルス×ライフweb～あなたと健康を考えるサイト～

食材を無駄にしないための保存法！野菜は冷凍できる?

スーパーで割引のシール。 1人暮らしにはちょっと多いけど、とてもお値打ち。でも、無駄にしてはもったいない・・・購入した野菜をすぐに食べきれなくて保存に困ったことはありませんか？そこで、旬のおい […]

ワインの産地といえば、フランスをはじめとしたヨーロッパをあげる方も多いですね。最近では、チリなど南米のワインもよく見かけるようになりました。近年では、「日本ワイン」というジャンルが新たにできて、ワインファンの注目を集めてい […]

花粉が気になる季節になると、花粉症の方は、「そろそろ薬局行こうかな」「今年は何を買おうかな」と悩み始めますよね。もちろん、病院で処方してもらうのが一番いいとわかってはいても、「待ち時間が長い」とか「他の病気を拾いそう」など […]

菜の花の旬は２～３月菜の花（ナノハナ）は本来２月頃から３月にかけての春が旬です。春一番の季節を運ぶ食材として料亭などの需要にあわせ、１２月頃から出始めるものもあります。菜の花とは、アブラナ、ナ […]

巣ごもり生活も長くなってくると三食作るのが本当に面倒になってきます。そんなときに活躍するのが「手間がかからず、おいしく、栄養バランスもとれた」鍋! ちょうど冬が旬のちょっとリッチな「カニ」。鍋に入れると出汁に […]

最近ニュースなどでよく耳にする「パルスオキシメーター」や「血中酸素濃度」。感染症で状態が悪化する時やしてしまった時のサインのひとつが「血中酸素濃度」でそれを計測できる機器が「パルスオキシメーター」です。また、 […]