- 2021-01-25
旬の食材「小松菜」 栄養と保存法を解説!
江戸川区育ち? 小松菜(コマツナ)はチンゲンサイなどと同じアブラナ科アブラナ属の植物で、 収穫せずにそのままにしておくと、とうが立ち、アブラナと同じ黄色い花を咲かせます。 小松菜という名は、徳川吉宗 […]
江戸川区育ち? 小松菜(コマツナ)はチンゲンサイなどと同じアブラナ科アブラナ属の植物で、 収穫せずにそのままにしておくと、とうが立ち、アブラナと同じ黄色い花を咲かせます。 小松菜という名は、徳川吉宗 […]
1日23粒のアーモンドがヘルシーライフをつくる 2008(平成20)年、カリフォルニア・アーモンド協会が1月23日を「アーモンドの日」に制定しました。 アーモンド約23粒が、日本人の成人女性の1日の摂取目安量であ […]
1月22日は「カレーの日」です。 昭和57(1982)年に社団法人全国学校栄養士協議会が1月22日の給食のメニューをカレーにすることを決め、全国の小中学校で一斉にカレー給食が出されたことにちなんで定められました。 […]
実は、かぜ薬の選び方に困っている人って意外に多いんです。 なぜかというと、それは「種類が多すぎてわからない」という人が大半。 そうですよね。 わかります。 でも、実は、かぜ薬の選び方って、法則を抑え […]
寒さが厳しくなってきました。 今年の冬、お財布も寒いのですが、気温も各地で大雪などの被害が出るほど寒くなってます。 そんな中で、気温とは逆に上がるのが光熱費。 収入減の人が多い中、頭の痛いことですね。   […]
突然ですが ドラッグストアで風邪薬を買うときに困ってはいませんか? 冬になると、ドラッグストアには「かぜ薬コーナー」なるものが設置され、各社のかぜ薬が並びます。 この一角のメインとなるのは「総合感冒薬」という名前 […]