佐藤祐造│ヘルス×ライフweb～あなたと健康を考えるサイト～

お昼メニューの定番「そば」！　その驚くべき栄養素とは？

手軽に手早く食べられる人気の「そば」は、サラリーマンのお昼のメニューの定番です。今回は、｢そば｣の栄養面の効果を見てみましょう。（ご注意）「そばアレルギー」をお持ちの方は、医師の指示に従い、そばを含む食品の摂取等はお控え下 […]

健康で長生きしたいという願いは、誰しもあると思います。ただ、長生きできる人とできない人には、違いがあります。その違いは何でしょう？今回は長生きのカギを握る「長寿遺伝子」のお話です。長生き出来る […]

厚生労働省の「患者調査」によると、平成26年の糖尿病の患者数は316万6,000人となり、前回(2011年)調査の270万から46万6,000人増えて、過去最高となりました。糖尿病は50歳を超えると増えはじめ […]

腫瘍マーカーとはがんには多くの種類がありますが、中には腫瘍マーカーと呼ばれる、そのがんに特徴的な物質を産生するものがあります。そのような物質のうち、体液中（主として血液中）で測定可能なものが、いわゆる「腫瘍マ […]

病気予防には「免疫力」の働きが必要ですが、｢免疫力｣は「年齢」と相関関係があるってご存知でしたか？今回は「免疫力」についてお伝えします。「免疫力」の働きとは免疫力 […]

ほうじ茶とはほうじ茶は煎茶、緑茶と同じく、茶の木の葉で作られます。風味が違っているのは、その製法の違いです。煎茶は、日本でもっとも一般的に飲まれている緑茶です。細く、丸く、よれていて、針のよ […]