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7月7日は「冷やし中華の日」　夏のオトモの豊富な栄養素とは？

気温が上昇すると食べたくなるのが「冷やし中華」。あまり、ニガテな人がいない印象の食べ物です。｢冷やし中華始めました｣の看板を見ると「あ、夏が来た」と感じる人も多いのでは？今回は、冷やし中華についてのお話です […]

スタミナ不足は食事改善からスタミナ不足は、疲れやすい・精力や持久力の低下、集中力の低下など症状の共通点は多いものの、原因はさまざまです。　たとえば、朝食抜きなどが原因で糖質が不足しエネル […]

最近、味覚が変だと感じることはありませんか？例えば、いつもどおりの塩加減では満足できなくなった食べているのに味を感じない甘いものを食べているのに、しょっぱく感じる好きだった食べ物が美味しくない食べてい […]

アイスクリームの日東京アイスクリーム協会（日本アイスクリーム協会の前身）では、アイスクリームの一層の消費拡大を願って、東京オリンピック開催年の昭和39年（1964年）に、アイスクリームのシーズンインとなる連休明 […]

今回は、万葉の昔から人々に親しまれ、愛されてきた「さくら」についてのお話です。 3月27日はさくらの日公益財団法人日本さくらの会は、平成4年（1992年）に3月27日を「さくらの日」 […]