- 2020-06-12
健康を考えるならお酢！ 体にうれしいお酢のちから①
健康志向派には、シブイ人気を誇るお酢。 つーんとするそのニオイが苦手な人もいらっしゃいますが、さっぱりとしたその味はこれからの季節にぴったり。 調味料としても、飲み物としても利用できるお酢。 今回は、お酢のパワーを紹介します。 […]
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食事
- 2020-05-28
テレワークは運動不足の温床！？免疫力を高める秘訣は？
緊急事態宣言が発動され、テレワークが開始されました。 テレワークに関しては、生産性の面からも従業員管理の面からも様々な議論がありますが、 今回は、テレワークにまつわる運動不足についてお伝えしたいと思います。 &n […]
- 2020-05-20
1日の塩分はどれくらい？食塩摂取量の減らし方を伝授！
減塩が高血圧の予防や血圧管理に効果があることは皆さんよくご存知ですね。 でも、どうやって減塩したらよいか迷っている方もいらっしゃるはず。 そこで今回は、栄養成分表示を利用した減塩の仕方についてお伝えします。 &n […]
- 2020-04-18
メタボリックシンドローム
定義 内臓肥満に高血圧・高血糖・脂質異常が組み合わさった状態です。心臓病(狭心症、心筋梗塞など)や脳卒中をまねきやすいとされる動脈硬化をすすめてしまう危険があります。 近年、日本人にも肥満の人が増えてきていますが […]
- 2020-01-20
万能食材「キャベツ」の栄養価は？あの胃薬の名前の元にもなっている！
冷蔵庫にはいつも常駐している食材のひとつ、キャベツ。 多くは、千切りでお皿の端っこに脇役として存在しているキャベツですが、その栄養的な価値はあなどれません。 キャベツの基礎知識 キャベ […]