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食事療法の基本、栄養素が偏らないように

今回は、「難しそう」と思われがちな食事療法の基本についてお伝えします。すでに医師や管理栄養士などの専門家から指導を受けている方は、そちらを優先してください。今回は、多くの人に当てはまる「基本」の食事療法です。 […]

今回は、「いつのまにか骨折」や｢背が縮む｣「背中が曲がる」などがサインとなる骨粗鬆症についてお話します。女性だけではなく、男性もなりますし、高齢者だけがかかる病気でもなくなりました。でも、予防が効果的な病気ですので、これか […]

テレビ、雑誌、新聞、インターネットなどで毎日目にする健康食品。市場にはさまざまな健康食品が流通していますが、健康食品が原因で体調を崩す事例なども出てきており、注意が必要です。皆さんからもよく質問されるので、今回は、「健康食 […]

仕事にプライベートに、慌ただしい毎日を過ごしていませんか？日々忙しさに追われていると、ストレスやイライラの解消が難しくなりがちです。今回は、そんなストレス・イライラを解消する栄養素などについてお話します。 & […]

減塩が高血圧の予防や血圧管理に効果があることは皆さんよくご存知ですね。でも、どうやって減塩したらよいか迷っている方もいらっしゃるはず。そこで今回は、栄養成分表示を利用した減塩の仕方についてお伝えします。 &n […]

今回は、古代ギリシャ人やローマ人も食用とした最古の野菜の一つで、世界で最もポピュラーな葉菜｢キャベツ｣をご紹介します。生育状況及び価格見通し(平成31年3月) 愛知県、千葉県及び神 […]