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旬の食材「ベニズワイガニ」はカニの中でもお手頃価格でねらい目！

巣ごもり生活も長くなってくると三食作るのが本当に面倒になってきます。そんなときに活躍するのが「手間がかからず、おいしく、栄養バランスもとれた」鍋! ちょうど冬が旬のちょっとリッチな「カニ」。鍋に入れると出汁に […]

野菜は健康にも体にも良いって誰もが知っていますよね。でも、結構野菜って面倒なんですよね。食べるの。包丁も鍋も何も必要がなければ食べてもいいかもと思っている人は意外に多いのではないでしようか。ということで、今 […]

ラクトフェリンには、わたしたちの身体に嬉しい作用がたくさん詰まっています。ずっと元気でいられる秘訣は、ラクトフェリンにあるかもしれません。ラクトフェリンとはラクトフェリンとは、牛 […]

急に寒くなってきましたね。寒くなると心疾患・脳血管疾患による死亡者数が増加します。原因は、ドロドロ血による血管の「つまり」血栓症という症状です。今回は、血栓症を予防しようという話題です。 &n […]

水産物の摂取が健康に良い効果を与えることが、様々な研究から明らかになっています。魚の脂質に多く含まれているドコサヘキサエン酸（DHA）、エイコサペンタエン酸（EPA）といったn-3系多価不飽和脂肪 […]

皆さん、「おやつ」って好きですか？チョコレートやおせんべい、最近は種類も豊富で、目移りしてしまう楽しさもあるのがおやつですね。でも、おやつって一体なんでしょう。答えは、三食の食事以外がすべて「 […]