- 2019-12-12
生活習慣病の代表格。糖尿病=尿に糖が混じっていること?
今回は、名前から誤解を受けやすい糖尿病のお話です。 自覚症状が無いからと言って・・・ 糖尿病は、生活習慣病の代表格とも言えます。 初期には自覚症状がなく、放置されがちですが、様々な合併 […]
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定期健康診断の有所見で、圧倒的に多いのが血中脂質です。 中性脂肪が高い、LDLコレステロールが高い、HDLコレステロールが低い人がこれにあたります。 どうしたら血中脂質が適性になるの?と聞かれることが多いので、今回は、血中脂質 […]
どうして11月14日なの? 2007年にNPO法人 アンチエイジングネットワークが「いいとし」の語呂合わせから11月14日を「アンチエイジングの日」に制定し、それに 伴い、アンチエイジングセミナーをはじめとした様 […]
今回は、秋の食材のイメージが強いのですが、実は春にも旬がある一年で二度おいしい「しいたけ」のご紹介です。 しいたけとは コナラやシイ、クヌギなどの原木に自生するキノコです。現在、市販さ […]
りんごが赤くなると・・? 「医者が青くなる」もしくは、「一日1個のりんごは医者を遠ざける」。 これは、りんごが栄養豊富であることをあらわすことわざです。 りんごは高血圧などの生活習慣病の予防に効果があるとされる食 […]
旬の食材では、季節ごとに旬を迎える食材を「栄養」「選びかた」「おいしい召し上がり方」などを中心に紹介します。 本日のお話は「秋ナスは嫁に食わすな~」のナスです。 地域によって違うナス […]